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涼糕是用大米或綠豆等精制而成，是熱天休息，乘涼的美食，老幼皆宜的降暑小吃。好吃的涼糕晶瑩剔透，柔嫩爽滑，米香綿揚，久吃不澀。手工做法要用鍋煮漿，掌握不好就容易焦鍋，用天華涼糕機就容易的多了，大米浸泡好，用磨漿機磨成米漿，然后加入天華涼糕機中即可，機器是電加熱電子自動控溫的，米漿通過螺旋軸邊攪邊熟化邊向前推進，熟化后的米漿流入容器內冷卻定型后即是涼糕。天華涼糕機外形美觀，操作簡便，干凈衛生占地小，用人少，一機多用，使用不同的原料，更換不同的模具可以粉條，粉絲，米豆腐，年糕，糍粑，堿粑，涼粉，涼皮，米皮，東北大拉皮，馇條，米粉等產品，使廣大用戶根據季節、地域等生產暢銷的食品，以較小的投資，獲得較大的收益。天華涼糕機THF-60，電機220V1440轉2.2KW，產量：50-60公斤/小時，價格：2860元/臺，不銹鋼型5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉3KW，產量70-80公斤/小時，價格普通型3600元/臺，不銹鋼型5800元。THF-180型適用動力380V1440轉7.5KW，產量180-200公斤/小時，價格普通型4000元/臺，不銹鋼型6500元（不含電機和運費）。購機免費提供技術、配方，長期負責技術咨詢，機器保修兩年。

 酸辣粉又叫鮮粉、苕粉、土豆粉，涼粉，是傳統名小吃，系純然綠色食品，長期以來一直深受人們的喜愛，主粉由紅薯，紅苕，豌豆淀粉單一或混合粉后，進入機器內熟化成型后，再加入各種調味品后即可食用或銷售，以“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”的獨特口味，在全國各大城市銷售異常火爆。天華酸辣粉機結構緊湊，體積小、占地面積小，重量輕、性能穩定，使用照明電源，采用電熱水煮自動控溫裝置，避免了傳統熬漿易糊鍋的缺點，操作簡便，只需將淀粉漿倒入機器，即可熟化成型不同粗細寬窄的酸辣粉，產品薄筋光亮、滑溜爽口。天華酸辣粉機一機多用投資少，見效快，可以生產粉條粉絲涼粉涼皮米豆腐酸漿米線等，是家庭、個體、開門市店理想的食品機械。