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功率 | 3kw |
產量 | 50 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-60 |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 50kg/h |
規格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
河粉為米制小吃,又稱沙河粉,粿條,白而透明、晶瑩剔透,比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用。口感韌而爽滑,有特殊的米香,可拌可炒,早餐、夜市必不可少,深受人們歡迎,日銷量好。市場需求較大,加工利潤相當穩定,天華河粉機(粿條機)由電熱溫控裝置,蒸粉水套和成型機頭組成,借鑒傳統工藝,采用水浴或蒸汽導熱蒸粉新工藝,將米漿熟化成型。生產加工時把浸泡好的大米磨成米漿,加如河粉機的料斗內,米漿在螺旋推進裝置向前推送中受熱自動蒸煮,自動擠壓成型,由于推進過程中的米漿經 100 度沸水煮熟,沒有破壞米漿的分子結構,保證了河粉的穩定性,改變了干摩擦式米線機溫度忽高忽低,產品熟化不均勻,不耐煮、易斷條的缺點。
漏魚(漿水魚魚,粉魚,涼魚,蛙魚,涼蝦、槐花粉)是一種夏季應時小吃。無論是稱謂的奇特,還是制形的精巧,都給食者以深刻的印象。曾有人寫詩稱贊:"冰鎮刮條漏魚竄,晶瑩沁齒有余寒。味調濃淡隨君意,只管涼來不管酸"。漏魚并非是魚或是跟魚有關的食物,而是用地瓜粉或土豆粉熟化的半透明狀物,因其長得像小魚而得名 吃時灑榨菜,辣椒油,油炸的花生米,添加熬制的大料水,可以適當的放醋和糖水。入口就咨溜一下滑入腹中。口感清涼爽滑,四季皆宜。天華漏魚機由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進器和出料頭組成,采用220V電源2.2或3KW電機帶動,電加熱電子自動控溫煮漿熟化成型,每小時生產40-50公斤漏魚。天華漏魚機功能全產品多,更換不同的模具或機頭可以生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線等,使機器生產不受季節限制,四季都有生意做。
天華河粉機更換相應的模具就能生產米線,米皮,米豆腐,東北馇條等食品,是門面加工店、餐廳食堂等加工米制食品的理想設備。天華河粉機(粿條機):THF-60,電機220V1440轉2.2KW,產量:50-60公斤/小時,價格:2860元/臺,不銹鋼型5280元,THF-80型,適用動力220V1440轉3KW,產量70-80公斤/小時,價格普通型3600元/臺,不銹鋼型5800元。THF-180型適用動力380V1440轉7.5KW,產量180-200公斤/小時,價格普通型4000元/臺,不銹鋼型6500元,不含電機和運費,購機免費提供生產技術和配方,辦理貨物運輸。